Denna årstid är som mest hektisk för mig, nu pågår först samlandet av frukter och bär som sedan övergår till tillverkning/kokning.
Det är många kvällar och många timmar jag lägger ner på detta, men det är ju så himla roligt att se det färdiga resultatet. Hyllorna inne i saft- och syltboden fylls på så sakteliga och det är för första gången på länge jag inser att jag snart har slut på alla tomma glasburkar och glasflaskor.
Förra veckan var Sundsvalls Nyheter här och gjorde ett reportage, de var med när jag kokade morotsmarmelad och när jag gjorde allt efterarbete med etiketter och tyger på locken. Ett otroligt fint brittsommarväder och det togs också en hel del bilder utomhus. Jag tror och hoppas att reportaget kommer att bli bra, ska bli otroligt spännande att se det färdiga resultatet.
